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Por Ericka Araújo

Geladeira sem limpeza pode trazer riscos à saúde, segundo estudo de universidade de Campinas

Um estudo realizado pela Faculdade de Biomedicina da UniMetrocamp apontou a presença de aproximadamente 2 milhões de bactérias e mais de 44 mil bolores e leveduras em 40 partes de geladeiras domésticas.

A pesquisa, que faz parte da conclusão de um trabalho de curso das alunas Amanda Guidotti e Luiza Rached, analisou partes da geladeira como porta-ovos, maçanetas, gavetas, prateleiras e borrachas de vedação.

A coordenadora do estudo, Rosana Siqueira, esclarece como os micro-organismos presentes pode prejudicar a saúde.

Rosana também orienta como deve ser o manuseio dos alimentos que são colocados dentro da geladeira.

A professora ainda dá dicas de limpeza para evitar odores.

Segundo o estudo foram encontradas 310 mil bactérias nas maçanetas, 520 mil nas prateleiras, 270 mil nos porta-ovos, 610 mil nas gavetas e 420 mil nas borrachas de vedação.

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