Nesta sexta-feira (28), para encerrar o mês junino, a chef de cozinha Alê Quaglio compartilhou uma receita especial de amendoim doce, também conhecido como “Amendoim Praliné”. Confira!

Ingredientes

500g de amendoim
2 xic de chá de açúcar
1 xic de água
1 colher de sopa fermento químico

Modo de preparo

Levar todos os ingredientes ao fogo mexendo sempre até o açucar grudar nos amendoins.

Depois colocar no forno por 10 a 15 min em temperatura baixa para torrar um pouquinho.

Espere esfriar completamente para comer.

Dica da chef – 1 colher de sopa canela, colocar junto com todos os ingredientes.