Nesta sexta-feira (07), no programa Manhã Brasil, contamos com a participação da convidada Renata Guirau – Nutricionista do Oba hortifruti – com uma receita de Brownie de Chocolate.
Brownie de chocolate fit
4 claras em neve
4 gemas
½ xícara de açúcar ou adoçante culinário
100g de chocolate amargo ou com derivados de coco
50g de chocolate ao leite
50g de avelã
Modo de preparo:
Misture as gemas, o açúcar e o chocolate amargo previamente derretido. Em seguida, incorpore as claras em neve delicadamente, até formar um creme homogêneo. Rale o chocolate ao leite e pique as avelãs grosseiramente. Misture o chocolate ralado com as avelãs e decore a massa. Leve ao forno por cerca de 20 minutos e sirva em seguida.