Nesta terça-feira (29) no programa Manhã Brasil a nutricionista, Adriana Stravo, deu algumas dicas de como podemos incluir a batata-doce em nossa dieta afinal é um vegetal nutritivo, delicioso e muito versátil, podendo ser preparada como purê, assada, cozida, em pães e até em tortas.
Além de ser Rica em vitaminas A, B5, riboflavina, niacina, tiamina e carotenoides, ela é encontrada em diversos tamanhos e cores, incluindo laranja, branca e roxa.