Vamos aprender essa receitinha?

PANQUECA DE CENOURA COM CHOCOLATE DE FRIGIDEIRA
* Massa:
– 15g de farinha de aveia/aveia em flocos finos
– 1 ovo
– 50g de cenoura picada
– 5g de fermento em pó
– 15ml de leite desnatado
– ⁠1/2 scoop de whey de baunilha/neutro

* Cobertura:
– 2 colheres de sopa de leite em pó desnatado
– ⁠1 colher de sopa de cacau
– Leite desnatado (no olho ate dar consistência de calda)

1- Misturar o cacau e o leite em pó e ir adicionando o leite liquido até ficar consistência de calda (reserve)

* PREPARO MASSA:
1-Bata os ingredientes da massa no liquidificador ou triturador para ficar em uma consistência líquida uniforme.
2-Despeje em uma frigideira antiaderente e tampe para dourar o fundo.
3-Assim que desgrudar virar o outro lado e dourar também.
4-Quando tiver pronto a massa colocar a calda feita anteriormente por cima. Sirva!