Vamos aprender essa receitinha?
Receita de sopa de abóbora
Ingredientes:
1 batata inglesa descascada
1 batata doce descascada
1/2 abóbora cabotia (com casca e sementes)
500g de carne moída cozida
Modo de preparo:
Cozinhe a abóbora e as batatas com água (até cobrir tudo), sal e outros temperos que quiser.
Enquanto isso, prepare a carne moída e reserve.
Bata os vegetais cozidos no liquidificador e depois misture com a carne.
Queijo parmesão e salsa para dar o toque
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